烧素鸡
即使就是素烧,儿子也一样的热爱,这不,周日中午只有我和他两个人吃饭,问他想吃什么,“烧素鸡”这家伙脱口就是这道菜,遇到这种口味爱好比较单一的人,我这烧饭的空有太多的想法和花样也施展不开啊,不过也好,这个菜闭着眼睛也能做的出来,省事也省心,当然了,其他的菜菜我就可以自由发挥了哈。
儿子有个优点,不吃*食,这一个素鸡他自己完全可以毫不费力地吃掉,但是吃饭的时候,他还是只吃了几片,然后眼巴巴地总是问我:“妈妈,你还要吃吗,内黄韩式素鸡,你再吃多少?”其实我也明知道,他想吃着呢,但是我还是把为数不多的那几片给吃了,汤阴韩式素鸡,不是做妈的谗,非要和孩子争吃的,而是为了能让他吃点别的菜,更是为了不让他养成自私的习惯,让他学会分享。这一点用心,韩式素鸡,想是做妈妈的都能体会吧。
折叠素鸡烧柳松茸制作方法:
1.将精盐加适量开水搅拌均匀,撒在豆腐皮上使其变软。
2.水发柳松茸、金针菜切成段。
3.锅放油烧热,放入柳松茸、金针菜及少许精盐煸炒,然后均匀地铺在豆腐皮卷成卷,河南韩式素鸡,置蒸笼用大火蒸8分钟,放入油锅中煎至金黄色,出锅沥油,盛盘。