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国外方便食品的贮藏实现了冷藏化。近十年来，国外主要发达国家的方便食品实现了冷藏化，冷冻食品产量大量增加。如美国60年代末就达到90％以上的家庭具有把冷冻食品贮存一周的能力。西欧国家食品工业在各项工业中***三位，其中方便食品的每年增长率**过美国，大约在20％左右。英国三种主要的方便食品(方便袋装食品、冷冻熟食品和罐头食品)的销售额1982年达到17.8万美元。

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